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好久沒寫果醬日記啦XDDD
因為有時候要忙著出貨的事*^0^*
最近也忙著尋找可以長期配合的果園......真的是忙翻了
今天是百香蘋果果醬喔!!!
也跟大家預告~6月就是百香果的產季啦!!!
材料:百香果.蘋果.檸檬.糖
一樣是很簡單的材料喔!!
對了~買百香果可別以貌取"果"
香味也很重要的喔!!!
首先將百香果通通取出~
黃澄澄的是不是很美啊
蘋果削皮後切成5mm片狀
再切成5mm小丁
蘋果丁放到百香果中
拌勻即可~
放入適量的糖就可以開始熬煮囉!!!
記得要不停攪拌~不可以偷懶喔!!!
煮約25分鐘左右就差不多可以裝瓶囉!!!
這款果醬有百香果的酸甜
還有蘋果脆脆的口感喔!!!
有沒有開始期待6月了呢???
對了~NICO媽遲遲找不到金鑽鳳梨果園,有人可以推薦一下嗎???
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